Cà phê muối Huế là gì?
Cà phê muối là một biến tấu thú vị của cà phê truyền thống, kết hợp giữa vị đắng đặc trưng của cà phê, vị ngọt béo của sữa và một chút mặn của muối. Sự kết hợp này tạo nên một hương vị lạ miệng, vừa quen thuộc vừa mới lạ, khiến nhiều người say mê.
Nguồn gốc và lịch sử
Mặc dù không có tài liệu chính thức ghi lại nguồn gốc chính xác của cà phê muối, nhưng người ta cho rằng thức uống này xuất hiện lần đầu tiên tại một quán cà phê sân vườn ở Huế. Sự kết hợp độc đáo này nhanh chóng trở nên phổ biến và trở thành một đặc sản của xứ Huế.
Cà phê muối của Bản cà phê có gì đặc biệt?
- Nguyên liệu chọn lọc: Bản cà phê sử dụng loại cà phê nguyên chất, rang mộc, kết hợp với sữa tươi, sữa đặc và muối hạt tinh khiết để tạo nên hương vị đặc trưng.
- Cách pha chế truyền thống: Cà phê được pha bằng phin nhôm, giữ nguyên hương vị đậm đà của cà phê Việt Nam.
- Hương vị cân bằng: Sự kết hợp hài hòa giữa vị đắng của cà phê, vị ngọt của sữa và vị mặn của muối tạo nên một trải nghiệm thú vị.